In de kruidenier HET PERRON winkelt iedereen aan een rechtvaardige prijs. De  campagne rond solidair winkelen loopt nog steeds. Bekende Leuvenaars geven hun favoriet gerecht prijs. De ingrediënten kan je kopen in Het Perron. Deze maand kan je het lievelingsgerecht proeven van zanger/muzikant Tom Helsen , hij is al een tijdje vrijwilliger bij Buurtwerk 't Lampeke. Momenteel kan je hem ook elke woensdagvoormiddag vinden achter de kassa van onze mobiele kruidenier.

Voor deze campagne deelt hij graag zijn recept voor tarte tatin met witloof. Een gerecht waarmee hij zijn kinderen witloof heeft leren eten. 

Zelf ook tarte tatin maken? 

Bestel een ingrediëntenbox & steun Leuvenaars die het minder breed hebben.

De kostprijs van het pakket bedraagt 7 euro.

Portie voor 2 personen.

Beeld: Jonathan Debeer